Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei Bio

Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei Bio
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  • ECO001052
  • Deutschland
  • DE-ÖKO-007
  • 100% bio
Allgemein Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.... mehr
"Schnellbrot mit Brotgewürz glutenfrei Bio"

Allgemein

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.

Zutaten

Reisvollkornmehl* 34%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 20%, Teffvollkornmehl*, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, geschrotete Brotgewürzmischung* 2% (Koriander*, Kümmel*, Fenchel*), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Ein glutenfreies Bio-Brot zum Selberbacken, das immer gelingt. Hefefrei und mit Vollkornreismehl.

Verwendung

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot mit Brotgewürz können Sie in nur 60 Minuten ein knuspriges, frisches, glutenfreies Brot zaubern. Sie geben nur 500 ml Wasser zu der Mischung: Anrühren 2 Minuten, 0 Minuten Gehen lassen, Backen 58 Minuten. Fertig. Mit Brotgewürz, ohne Hefe und Gluten.

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Backmischung für Vollkornreisbrot mit Brotgewürz

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Allergikerinformationen: Ausschluss von Gluten garantiert, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Weizen, Spuren möglich
Ernährungsweise: ohne Gentechnik, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1433 kJ / 338 kcal
Fett 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 70 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 2,4 g
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