Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter

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- Artikel-Nr.: ECO000354
- Hergestellt in: Deutschland
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
- Bio-Qualität: 100% bio
Allgemein Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen... mehr
"Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter"
Allgemein
Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles, mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden.Zutaten
Lichtkorn ROGGENmehl**, **aus biodynamischem AnbauLagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.Besonderheiten
Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.Verwendung
Für Brot und Brötchen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.Herkunft
Diverse LänderVerkaufsbezeichnung
Lichtkorn Roggenmehl Type 1150Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 RoscheAllergikerinformationen: | mit Gluten, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, Spuren von Dinkel möglich, Spuren von Weizen möglich |
Ernährungsweise: | natriumarm, ohne Gentechnik, Rohkost, streng natriumarm, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch |
Weiterführende Links zu "Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter"
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert | 1343 kJ / 317 kcal |
Fett | 1,3 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 64 g |
- davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 7,6 g |
Salz | <0,01 g |
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Kundenbewertungen für "Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter"
Von: Anna Am: 27.04.2020
ein hervorragendes Produkt!,,,
..dann habe ich wieder angefangen Brot backen, und wiiiiiie gut das schmeckt, 80% Roggen + + +
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