Dinkelmehl Type 630 hell Demeter

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  • Deutschland
  • DE-ÖKO-007
  • 100% bio
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"Dinkelmehl Type 630 hell Demeter"

Allgemein

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten

DINKELmehl**, **aus biodynamischer Erzeugung

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Demeter-Produkte stehen für die höchste Bio-Qualität. Durch organischen Dünger und Heilkräuter wird die Bodenfruchtbarkeit gefördert. So entstehen vitale, natürlich ausgereifte Pflanzen mit viel Lebenskraft. Ohne Pestizide. Ohne Zusatzstoffe. Und nachhaltig lecker.

Verwendung

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., für alle Rezepte mit Weizenmehl Type 550 oder Type 405 können Sie Dinkelmehl Type 630 nehmen. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: info@bauckhof.de.

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Dinkelmehl Type 630

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Allergikerinformationen: mit Dinkel, mit Gluten, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, Spuren von Weizen möglich
Ernährungsweise: keine Rohkost, natriumarm, ohne Gentechnik, streng natriumarm, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1460 kJ / 344 kcal
Fett 1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,01 g
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