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- Artikel-Nr.: ECO000642
- Hergestellt in: Deutschland
- Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
- Bio-Qualität: 100% bio
Allgemein
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Zutaten
Maisstärke*, Reisvollkornmehl* , Hirsevollkornmehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, *kontrolliert biologischer Anbau
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Besonderheiten
Der Alleskönner: Ein Mehl für alle Fälle! Der Bauckhof Mehl-Mix Universal darf in keinem glutenfreien Haushalt fehlen. Er ist die ideale Grundlage für glutenfreies Backen und Kochen - egal ob süß, herzhaft, groß, klein, ob zum Backen, Braten, Kochen, ... Mit 11 Rezept-Tipps auf der Verpackung.
Verwendung
Unser Mehl-Mix Universal ist ideal für Pfannkuchen, Waffeln, helle Nudeln, helle Brote und Brötchen. Diese Mischung ist kontrolliert glutenfrei und geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Herkunft
Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung
Glutenfreie Mehlmischung
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Allergikerinformationen: | Ausschluss von Gluten garantiert, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, ohne Weizen |
Ernährungsweise: | keine Rohkost, natriumarm, ohne Gentechnik, salzarm, streng natriumarm, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch |
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert | 1466 kJ / 345 kcal |
Fett | 0,5 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 82 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 3,1 g |
Eiweiß | 1,8 g |
Salz | 0,01 g |