AlternaSweet

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Allgemein Im Gegensatz zu reinem Erythritol (70% Sueßkraft) hat AlternaSweet® 100% Sueßkraft und... mehr
"AlternaSweet"

Allgemein

Im Gegensatz zu reinem Erythritol (70% Sueßkraft) hat AlternaSweet® 100% Sueßkraft und kann dosiert werden wie normaler Zucker. In Blindtests wurde von den Probanden kein Unterschied zu Zucker festgestellt. Dadurch ist es auch bestens zum Backen geeignet. Glykaemischer Index 0. Zahnfreundlich.

Zutaten

Süßungsmittel Erythrit, Steviolglykoside

Verwendung

Wie normalen Zucker verwenden.

Herkunft

Diverse Länder

Salz

0,00

Verkaufsbezeichnung

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit und Steviolglykosiden aus der Steviapflanze

Inverkehrbringer

Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, D-85296 Rohrbach
Allergikerinformationen: ohne Gluten, ohne Lactose
Ernährungsweise: ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 0,0 kJ / 0,0 kcal
Kohlenhydrate 99,5 g
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