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- Artikel-Nr.: ECO000219
- Hergestellt in: China
- Bio-Qualität: keine
Allgemein Birkenzucker (oder Xylit = Xylitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, welcher in Aussehen,... mehr
"Birkenzucker Premium"
Allgemein
Birkenzucker (oder Xylit = Xylitol) ist ein Zuckeraustauschstoff, welcher in Aussehen, Geschmack und Süßkraft mit üblichem Haushaltszucker vergleichbar ist. Seinen Namen verdankt er seiner Entdeckung in den Fasern der Birkenrinde. Raab Premium Birkenzucker wird aus europäischen Harthölzern wie z.B. Birken gewonnen und in Finnland hergestellt. Im Gegensatz zu Haushaltszucker hat Birkenzucker über ca. 40 % weniger Kalorien. Natürlicherweise kommt Birkenzucker in vielen Früchten, Beeren und Gemüsepflanzen vor.Zutaten
Süßungsmittel Xylit (E 967)Verwendung
Birkenzucker ist zum Backen (Ausnahme Hefeteig), Kochen und Süßen von Getränken geeignet.Herkunft
FinnlandSalz
0,01Verkaufsbezeichnung
Tafelsüße auf der Grundlage von Xylit zur Verwendung in LebensmittelnInverkehrbringer
Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, D-85296 RohrbachAllergikerinformationen: | ohne Gluten, ohne Lactose |
Ernährungsweise: | nicht ungesüsst, Vegan, Vegetarisch |
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Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert | 1000 kJ / 240 kcal |
Kohlenhydrate | 100 g |
- davon Zucker | 0,2 g |
Salz | 0,01 g |
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