Erdmandel gemahlen

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  • ECO000541
  • Deutschland
  • DE-ÖKO-001
  • 100% bio
Allgemein Die Erdmandeln werden leicht angeröstet, sodass sie ein ganz zartes Röstaroma... mehr
"Erdmandel gemahlen"

Allgemein

Die Erdmandeln werden leicht angeröstet, sodass sie ein ganz zartes Röstaroma erhalten. Sie sind vielseitig einsetzbar. Beim Backen mit gemahlenen Erdmandeln können Sie den Zuckeranteil des Gebäcks reduzieren, da die Erdmandeln eine feine, natürliche Süße liefern.

Zutaten

100 % Bio-Erdmandeln*, *kontrolliert biologischer Anbau

Lagerhinweis

bei Raumtemperatur und trocken lagern

Besonderheiten

Fein süß, nussartiger Geschmack. Erdmandeln sind keine Nüsse sondern die Wurzelknollen eines Sauergrasgewächses.

Verwendung

Überall dort, wo normalerweise Nüsse verwendet werden. Die Zuckermenge des Gebäcks kann ggf. etwas reduziert werden, da die Erdmandeln natürliche Süße liefern.

Herkunft

Niger

Verkaufsbezeichnung

Erdmandeln, gemahlen

Inverkehrbringer

Govinda Natur GmbH, Dieselstr. 13A, D-67141 Neuhofen
Allergikerinformationen: mit Fructose, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Weizen, Spuren möglich, Spuren von Haselnuss möglich
Ernährungsweise: keine Rohkost, ohne Gentechnik, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1881 kJ / 451 kcal
Fett 24,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 48,4 g
- davon Zucker 21,5 g
Ballaststoffe 15,4 g
Eiweiß 4,3 g
Salz <0,1 g
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