Tahin (Sesammus)

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  • ECO000075
  • Deutschland
  • DE-ÖKO-006
  • 100% bio
Allgemein 100% biologischer Sesam ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und... mehr
"Tahin (Sesammus)"

Allgemein

100% biologischer Sesam ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da wir ausschließlich Bio-Sesam verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das sesameigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Zutaten

SESAM*, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

hergestellt im Hause Rapunzel

Verwendung

Als Brotaufstrich, für Hummus, Dips, Salat-Dressings, die asiatische Küche und zur Verfeinerung von Saucen.

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Tahin Sesammus

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergikerinformationen: ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Weizen, Spuren möglich, Spuren von Erdnüssen oder Ernusserzeugnissen möglich, Spuren von Lactose möglich, Spuren von Milcheiweiss möglich, Spuren von Milch oder Milcherzeugnissen möglich
Ernährungsweise: keine Rohkost, Vegan, Vegetarisch
Weiterführende Links zu "Tahin (Sesammus)"
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 2788 kJ / 675 kcal
Fett 60,10 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,60 g
Kohlenhydrate 5,0 g
- davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 11,0 g
Eiweiß 23,00 g
Salz 0,010 g
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Kundenbewertungen für "Tahin (Sesammus)"
08.11.2020

Empfehlung! Besonders für Veganer*innen!

Dieses Tahin/Sesammus ist sehr fein gemahlen und hat einen tollen Sesamgeschmack. Ich nutze es gezielt für die Versorgung mit Calcium und Eisen, weil ich fast keine tierischen Produkte esse. Ich gebe einen Teelöffel Tahin ins Müsli/Porridge. Die Kombi mit Vitamin-C-reichem Obst (Orange, Beeren) hilft bei der Aufnahme des Eisens. Und ich kauf es immer für Hummus! Übrigens auch super, das Hummus: die Zitrone hilft der Eisenaufnahme und das Ganze liefert gutes Eiweiß!

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