Weißweinessig

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  • ECO000022
  • Italien
  • IT-BIO-014
  • 100% bio
Allgemein Hochwertiger italienischer Weißwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen... mehr
"Weißweinessig"

Allgemein

Hochwertiger italienischer Weißwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter.Sein fruchtiges Aroma mit einer frischen Weißweinnote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel Weißweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Weißwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.

Zutaten

Weißweinessig*, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Lagerhinweis

Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.

Besonderheiten

Säuregehalt 6%, fruchtig frisches Aroma mit frischer Weißweinnote

Verwendung

für Salate und Saucen, verfeinert Fischgerichte und Meeresfrüchte-Kreationen, zum Einlegen und Einmachen von saurem Obst und Gemüse

Herkunft

Italien

Verkaufsbezeichnung

Weißwenessig

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergikerinformationen: ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, ohne Weizen
Ernährungsweise: Rohkost, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 89 kJ / 21 kcal
Fett 0,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,0 g
Eiweiß 0,50 g
Salz 0,040 g
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