Soba, Weizennudeln mit Buchweizen

Allgemein

Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Für Arche Soba wird der frische Nudelteig traditionell-handwerklich gewalzt. Das zart-nussige Aroma dieser asiatischen Nudelspezialität lässt sich gut mit allen Gemüsegerichten kombinieren.

Zutaten

WEIZENMEHL* (70%), Buchweizen* (30%)

Lagerhinweis

Trocken lagern.

Besonderheiten

Arche Soba Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.

Verwendung

Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.

Herkunft

Europäische Gemeinschaft

Verkaufsbezeichnung

Weizennudeln mit Buchweizen

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden