Soba, Weizennudeln mit Buchweizen

Soba, Weizennudeln mit Buchweizen
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Allgemein Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Für Arche Soba wird der frische... mehr
"Soba, Weizennudeln mit Buchweizen"

Allgemein

Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Für Arche Soba wird der frische Nudelteig traditionell-handwerklich gewalzt. Das zart-nussige Aroma dieser asiatischen Nudelspezialität lässt sich gut mit allen Gemüsegerichten kombinieren.

Zutaten

WEIZENMEHL* (70%), Buchweizen* (30%)

Lagerhinweis

Trocken lagern.

Besonderheiten

Arche Soba Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.

Verwendung

Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.

Herkunft

Europäische Gemeinschaft

Verkaufsbezeichnung

Weizennudeln mit Buchweizen

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Allergikerinformationen: mit Gluten, mit Weizen
Ernährungsweise: keine Rohkost, nicht natriumarm, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
Weiterführende Links zu "Soba, Weizennudeln mit Buchweizen"
Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1434 kJ / 342 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70,5 g
- davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 0,003 g
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