Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält

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Allgemein Chana Dal besteht aus halben, geschälten Kichererbsen und ist in der ayurvedischen und... mehr
"Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält"

Allgemein

Chana Dal besteht aus halben, geschälten Kichererbsen und ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken. Es wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Chana Dal schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig.

Zutaten

geschälte Kichererbsen* halb, Sonnenblumenöl*, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung

für Dal, Currys, Humus, Falafel, Dips und süße Desserts

Herkunft

Italien

Verkaufsbezeichnung

Chana Dal - Kichererbsen halb, geschält

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergikerinformationen: ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, ohne Weizen
Ernährungsweise: keine Rohkost, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1451 kJ / 345 kcal
Fett 6,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 45,0 g
- davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 12,5 g
Eiweiß 20,30 g
Salz 0,070 g
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