Vollmilch Schokolade HIH

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  • Italien
  • IT-BIO-014
  • 100% bio
Allgemein Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des... mehr
"Vollmilch Schokolade HIH"

Allgemein

Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*, *kontrolliert biologischer Anbau

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Vollmilchschokolade

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergikerinformationen: mit Lactose, mit Milcheiweiss, mit Milch oder Milcherzeugnissen, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Weizen, Spuren möglich
Ernährungsweise: keine Rohkost, nicht vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 2437 kJ / 585 kcal
Fett 40,40 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24,20 g
Kohlenhydrate 45,2 g
- davon Zucker 43,6 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 9,30 g
Salz 0,250 g
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