Falafel glutenfrei Bio

Falafel glutenfrei Bio
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  • ECO000412
  • Deutschland
  • DE-ÖKO-007
  • 100% bio
Allgemein Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien,... mehr
"Falafel glutenfrei Bio"

Allgemein

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zutaten

Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Knoblauch*, Koriander*, weißer Pfeffer*, *kontrolliert biologischer Anbau

Lagerhinweis

Kühl und trocken.

Besonderheiten

Etwas exotischer darf es auch mal sein. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da wir die Kichererbsen in der glutenfreien Mini-Mühle mahlen, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei.

Verwendung

Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Fertigmischung

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Allergikerinformationen: Ausschluss von Gluten garantiert, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, ohne Weizen
Ernährungsweise: keine Rohkost, nicht natriumarm, nicht streng natriumarm, ohne Gentechnik, ungesüßt, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1418 kJ / 338 kcal
Fett 6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43 g
- davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiß 18 g
Salz 2,1 g
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