Chiasamen

Chiasamen
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Zutaten Chiasamen (Salvia hispanica)*, *kontrolliert biologischer Anbau Allgemein Die... mehr
"Chiasamen"

Zutaten

Chiasamen (Salvia hispanica)*, *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Die Heilsamen der Maya! Die kleinen Samen haben es in sich: mit ihrem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (Alpha-Linolensäure 18,5g/100g), den wertvollen Mineralstoffen Calcium, Eisen, Zink, Kalium und reichlich Ballaststoffen übertreffen sie manch anderes Lebensmittel. Das Besondere ist die ausgesprochen gute Quellfähigkeit - Chiasamen können die 7- bis 12-fache Menge ihres Eigengewichts an Wasser aufnehmen, wodurch sie auch ein kalorienarmer Sattmacher sind.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

abgepackt im Hause Rapunzel

Verwendung

ins Müsli, zum Backen, für Desserts und als Pudding

Herkunft

Diverse Länder

Verkaufsbezeichnung

Chia (Salvia hispanica)

Allergikerinformationen: ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Haselnuss, ohne Lactose, ohne Milcheiweiss, ohne Milch und Milcherzeugnisse, ohne Nüsse oder Nusserzeugnisse, ohne Weizen
Ernährungsweise: Rohkost, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1832 kJ / 444 kcal
Fett 31,10 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,80 g
Kohlenhydrate 4,5 g
- davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 31,4 g
Eiweiß 21,20 g
Salz 0,030 g
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