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- Artikel-Nr.: ECO000180
- Hergestellt in: Italien
- Kontrollstelle: IT-BIO-014
- Qualität: 100% bio
Allgemein
Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (21,00%), Kakaobutter*, HASELNÜSSE* (20,00%), Kakaomasse*, HASELNUSSPASTE*, Bourbon Vanille*, *kontrolliert biologischer Anbau
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Besonderheiten
Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker
Herkunft
Diverse Länder
Verkaufsbezeichnung
Milchschokolade Nuss
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergikerinformationen: | enthalten, mit Haselnuss, mit Lactose, mit Milcheiweiss, mit Milch oder Milcherzeugnissen, ohne Dinkel, ohne Eier oder Eierzeugnisse, ohne Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, ohne Glutamat, ohne Gluten, ohne Weizen |
Ernährungsweise: | keine Rohkost, nicht vegan, Vegetarisch |
Nährwertangaben | pro 100g |
Brennwert | 2482 kJ / 597 kcal |
Fett | 44,70 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 19,00 g |
Kohlenhydrate | 37,0 g |
- davon Zucker | 34,3 g |
Ballaststoffe | 1,5 g |
Eiweiß | 11,00 g |
Salz | 0,200 g |